前回の続きです。
病院から帰ってきてまず取り組んだのは分割食です。
分割食とは・・・
分割食とはその名の通り食事を分けることです。例えば今までの食事が「朝食・昼食・夕食」で3食だったとします。それを「朝食・補食1・昼食・補食2・夕食・補食3」というように6食に分けて食べる方法です。この時の一食はいつもと同じ量ではなく「朝食+補食1」で一食分になるようなイメージです。
血糖値は一度に多くを食べてしまうと一気に上がってしまいます。それを防ぐために少しずつ食べることで血糖値が急上昇しないようにします。
またご飯を食べる順番も大事です!まず①野菜(食物繊維)②肉(タンパク質)③米類(炭水化物)の順番で食べること!
こちらも一気に血糖値を上げないための食べ方です。ちょっと高いですがコンビニのタンパク質が取れる系のサラダは食べやすくておすすめです。
妊娠糖尿病になると出産前~産後まで血糖値管理が徹底されるので入院時おいしいご飯が食べれずとても悲しい思いをしたのでこれから出産される方はこれらの食べ方を意識して引っかからないよう気を付けていただけたらと思います。